chummy

　■ クロワッサンその後

1月の終わり頃に立て続けに焼いていたら
子どもからちょっと飽きられてきたクロワッサン。
でもどうしても美味しいクロワッサンが食べたくて、今度はちゃんとドリールも塗って、生地の折り込みも以前は適当だったのを都度冷蔵庫で寝かせたらとても扱いやすくて･･･
やっぱり手抜きはダメですね。
さくさくふわふわに焼きあがりました。
普通のクロワッサンの形のほかにウインナロールも作って週末の朝ごはんに。
醗酵バターの香りがたまらない〜♪
形は相変わらずいまいちですが、おウチで食べる分にはオッケーかな。

そして昨日は従姉妹たちを呼んでのムスコのお誕生会。
「チーズケーキがいい」と言う主役であるムスコの意見も聞かず（だって先週食べたじゃない）作ったのはあまおうを使ったいちごショートです。
バースディケーキと言えばやっぱりイチゴ･･･って考えは古いのかしら。
ちなみにムスメは自分の誕生日にはチョコレートケーキがいいと言っています。

　■ ハッピバースディ！

ムスコ12歳の誕生日。
今年は小学校卒業、中学校入学の節目の年です。
この一年もいろいろな経験をして成長していって欲しいです。

この日のケーキはムスメの担当。
十八番のレアチーズケーキです♪
大好きなお兄ちゃんの大好物なので張り切って作っていました。

　■ 新年会とクロワッサン修行

昨年のクリスマスイベントで集まったメンバーでおそがけの新年会。
久しぶりの持ち寄りランチ会でした。
ずらりと並んだご馳走に大喜びとともに、自分の手抜き振りに反省しきり･･･。

そんな私は只今クロワッサン修行中。
子どもの頃母が作っていたのを思い出して自己流でやってみたのですが、やっぱり成形が難しい。
味はちゃんとクロワッサンしてるから美味しくいただいていますが、見た目が･･･。
つや出しの溶き卵も塗っていないから余計にダメですね。
室温でバターが溶けないこの時期でないときっと無理なので、暖かくなるまでには上手くなりたいです。
とりあえず自己流でやるのをやめてちゃんと本を見てやることにします。

　■ ソナチネ

先週からムスメのピアノの教則本が新しくなりました。
ソナチネ・アルバム･･･私も子どもの頃やっていたのでとても懐かしくて、嬉しくなってムスメと一緒に弾いていますが･･･
初見でのレベルはまだまだ負けていないものの、少し弾き込むとムスメの方が上手です。
春からは4年生になって部活動も始まるから、今まで以上にピアノに向かう時間が取りにくくなりそうだけど、何とかこのまま続けて欲しいです。

　■ 初縫い

一月ももう半分過ぎてしまいましたが･･･
今年の初縫い、リビングのカーテンです。
以前使っていたボイル地にナチュラルな葉っぱ柄の刺繍が施されたカーテンがとても気に入っていて、しばらく傷んでいることに気付かない振りをしていましたが、ようやく掛け変えることを決心。
新年を迎えるのに間に合わせたかったけど年末はやはりバタバタして結局今年の初縫いになってしまいました。

選んだのは以前のものと同じイメージのオフホワイトのボイル生地。
刺繍は無理なので裾に葉っぱ柄のマクラメレースをつけました。

　■ コアラのお守り

受験シーズンが始まって今週末にはセンター試験。
（私の時代は共通一次試験でしたが･･･）
我が家の子どもたちは小学生なのでまだまだ先のことと思っていたけれど、数えてみたら6年後･･･あっという間なんだろうなぁ。

写真は名古屋の東山動物園で配られた
木から落ちないコアラの運にあやかった
合格祈願のお守りです。
今年は我が家には（身内にも）受験生は
いないので、受験を控えたお友だちに
プレゼント。
紙にコアラの糞が混ぜてあって、ウン（運）気UPだそうです（笑）

　■ 館山寺いちご狩り

毎年楽しみにしているいちご狩り、いつもはもう少し遅い時期に行くのですが、
この3連休に行ってきました。

大好きないちごを好きなだけ採って食べていいなんて幸せ〜♪
真っ赤に熟れたいちごを口いっぱいに頬張って「あま〜い」などと言いながら食べていたけれど、子どもたちはすぐにお腹いっぱいになっていちご畑で遊び始めるし、
オットはマクロレンズでいちご写真を撮ってるし･･･。
そんな私も「もう無理〜」ってくらい食べてついにギブアップ。

ハウスの外に出ると風が冷たくてさっそく温泉へGO！
浜名湖を一望できる絶景を眺めながら至福のときを過ごしてきました。
あんなにいちごをお腹いっぱい食べたのに、温泉を出るとお腹ぺこぺこでおなかはすっかりうなぎモード（笑）
次はここ数年毎年通っているお気に入りのうなぎ屋さんへ。
私とオットはひつまぶし、ムスコはうなぎ茶漬け、ムスメはうなぎ寿司を食べました。
楽しかった小旅行、今度は暖かくなってお花の咲く頃にまた行きたいです。

　■ お花のクッキー

ムスメの持っているお菓子本から型抜きクッキー。
子どもたち2人で材料を計って交替で混ぜて･･･麺棒で伸す作業が一番楽しいみたい。
最近ではあまり散らかすこともないので助かります。
残ったクッキー生地をもらって私もお花のクッキーを。
なんちゃってアイシングでピンクのドットを付けてみました。

　■ キャラメルドーナツ

今朝は小雪のちらつく中、子どもたちは冬休みの宿題の工作や書初めを持って元気に登校しました。
今日は始業式のため、あっという間に帰ってくるのでそれまでにムスコのリクエストのドーナツを作りました。
粉糖をまぶした後キャラメルシロップをかけて、かなり甘〜いドーナツです。

先に帰ってきたムスメは「いいにおい〜♪」
「ハラへった〜」と帰ってきたムスコもさっそくパクついていました。

さて、明日からは給食も始まるので
年末にやり残したことからまず片付けて
そろそろ今年の縫い始めをしたいなぁ。

　■ 冬休み

お正月休みも終わり明日から新学期です。
冬休みってこんなに短かったかしらと思うくらいあっという間に過ぎてしまいました。
子どもたちは宿題を片付けるのに手間取っていて、昨日は一緒にDVDを観ようと思っていたのに結局見られず、私は一人たまった写真の整理をして過ごしました。

写真は年始に実家に行ったときに持っていったお菓子。
ムスメの好きなお花や鶴の干菓子とトラのしっぽのお饅頭が可愛い。

　■ 謹賀新年2010

あけましておめでとうございます。

新年を待っていたかのように庭のロウバイがつぼみを開き始めました。
明るい黄色と甘い香りが大好きです。
千両も赤い実をたくさんつけています。
どちらもお正月の飾りにたくさん切らせてもらいました。
隣には寅年にちなんでタイガース印の樽に入った清酒を並べて必勝祈願（笑）






元旦は質素ながら手づくりの詰まったお節とお雑煮をいただきました。
ふっくら炊き上がった黒豆に今年も良いとしになる予感（笑）

今年もどうぞよろしくお願いします。

　■ MIL.カフェ

クリスマスアドベント展も無事に終わって、今日はMIL.カフェでランチでした。
月に一度だけ数量限定でベジタブル＆フルーツマイスター・薬膳アドバイザーの
肩書きを持つSenちゃんの作るランチです。
今月のメニューは下仁田ネギのスープに天然酵母パン、山芋のラザニア、
カブのソテー、ホタテのテリーヌ、3種類のコロッケでした。
もちろんどれも美味しかったのですが、ネギのポタージュは感動的な美味しさでした。
ホタテのテリーヌも手づくりとは思えない美味しさで、食べちゃうのが惜しいくらい（笑）
おしゃれな盛り付けにもかかわらずボリュームもしっかりあって大満足でした〜♪

　■ メリークリスマス2009

ちょっと前の寒波が嘘のように
暖かく穏やかなクリスマス。
窓を開けていても平気なくらいでした。

今年作ったケーキはベリーベリーなロールケーキ。
（トナカイがおしりを向けていますが･･･）
クリスマスにはケーキを作るって分かっているのにデコレーション用のプレートやキャンドルなどを用意してなくて、フルーツでごまかしてしまいました。
カットしたイチゴをランダムに並べてブルーベリーを散らせて仕上げに紛糖の雪を降らせただけの簡単デコレーションです。


今年はムスメに女の子サンタの服を作って
コスプレを楽しみました（笑）
ぬいぐるみのブーフにもサンタ帽子を作ってあげたら大喜び♪

　■ クリスマスアドベント展

ムスメの幼稚園の時のお友だちママ（絵描きさん）が企画した楽しいイベントに参加させていただいています。

　　　　　　クリスマスアドベント展
　　　　　名古屋市東区代官町29-18
　　　　　　　「まちの縁側MOMO」


わきたりえちゃんの「クリスマス聖誕劇」を
モチーフにしたとっても素敵な絵画をメインに、手づくりのお菓子やハンドメイドのバッグ・帽子・アクセサリーなどを販売中です。
（25日まで）


12/19（土）には1日限定のクリスマスcafeもオープン♪
手づくりの焼き菓子とあったかスープ、ハーブティなどでおもてなし。
トーンチャイム演奏やキャンドルサービスもあるのでお近くの方は
ぜひ遊びに来てください。

　■ ペンギン食堂の石垣島ラー油

ペンギン食堂の「石垣島ラー油」が我が家に届きました。
今年の夏の沖縄旅行でせっかく石垣島まで行ったのに買えなかった幻のラー油です。
名古屋にある沖縄食材のお店にも置いてなくて、気になって仕方がなかったところ、オットの知り合いの方で石垣島出身の人が買ってきてくれました。

石垣島ラー油は普通のラー油と違っていろいろなものが入っています。
原料は植物油、唐辛子、にんにく、黒豆、島唐辛子、石垣の塩、黒糖、山椒、ピパーチ（島コショウ）、春秋ウコン、白ゴマ。
食べた感想はまずにんにくの香ばしい香り、それから山椒の爽やかな香りです。
普通のラー油と同じような使い方で餃子などのタレに入れても美味しいのですが、私のお気に入りは白いご飯にかけた「石ラーご飯」
はじめはご飯にラー油！？と思ったけれど、石垣島ラー油の独特の香りを楽しむにはこれが一番かも〜。

　■ ブーフのアイシングクッキー

最近のムスメのお気に入りキャラクターはSuzy's Zooのくまのブーフです。
それを知ってか知らずかお友だちママがとっても可愛いクッキーを作ってくれました♪
もうめちゃくちゃ可愛くて食べちゃうのがもったいないくらい〜。
しばらく目で楽しんで、写真に残してからいただきました。
見た目が可愛いだけでなく、クッキーも美味しくて大満足のムスメでした。
どうもありがとう〜♪

　■ ピアノの発表会

夏休みの頃から練習に励んできたピアノの発表会がありました。
ムスメが弾いたのはチャイコフスキー作曲「くるみ割り人形」から「行進曲」と「花のワルツ」です。
バレエの発表会でも馴染みのあった大好きな曲です。

とても難しい部分もあって練習も苦労しましたが、何とか仕上げることができて本当に良くがんばったと思います。
途中失敗したところもあったのですが、上手くごまかしたなぁと思って演奏後のムスメを舞台袖に迎えに行くと、目が潤んでいるムスメ。
よくがんばったねとなぐさめているうちにどんどん涙があふれて･･･。
張り詰めた緊張から開放されたのと失敗した悔しさからの涙でした。

この日のために作ったのはオーガンジーを重ねたスカートに、オーガンジーの大きなリボンのついたドレス。
ムスメのリクエストの紫色のシンプルなドレスです。
シックな色合いでとても大人びて見えました。

　■ シュウマイ

シュウマイを作りました。
セイロも蒸し器も持っていないので考えた末、お湯を張った電磁調理鍋にレタスをのせた網を敷いて蒸しました。
餃子はよく作るのですが、シュウマイは何故だか敬遠していて、今回が初挑戦。
思っていたより簡単で、想像以上に美味しい〜♪
どうして今まで作ろうとしなかったのか不思議です。
私はシュウマイより餃子が好きなのですが、オットはどちらかと言うとシュウマイ派。
だから結婚して以来、いつも作ってあげたいと思いつつも美味しくできる自信がなくて遠ざけていたのがやっと実現しました。

･･･そんな今日は13回目の結婚記念日。
13年越しのシュウマイを喜んで食べてくれるオットに感謝です。

　■ オットの誕生日

オット43歳のお誕生日でした。
私からのプレゼントは黄桃とブドウのショートケーキ。
イチゴが手に入らないからどんなケーキにしようかと悩みましたが、黄色と濃い紫のコントラストが綺麗なシンプルなケーキになりました。
お誕生日おめでとう♪

　■ 掛川花鳥園

シルバーウィークの3日目、以前から行ってみたかった掛川花鳥園へ行ってきました。
テレビの動物番組で何度も紹介されているフクロウのポポちゃんがいるところです。
フクロウを腕に乗せて記念撮影したり、インコにエサをやったり･･･動物園よりももっと生き物に触れ合えて、期待以上に楽しいところでした。
初め少し怖がっていたムスメもしばらくすると慣れて、自分の体よりも大きなエミューと一緒にお散歩していました。
ラッキーなことに、ペンギンとの記念撮影のチケットを手入れることができて、最後にペンギンを抱っこして記念撮影をすることもできました。

　■ ［沖縄］ケラマ・渡嘉敷島

沖縄旅行最終日、まだまだ遊び足りない私たちは高速船に乗ってケラマ諸島･
渡嘉敷島へ。
ケラマ諸島は世界中のダイバーにも定評のあるキレイな海です。
夜には飛行機に乗るためダイビングは無理なので、阿波連ビーチで
シュノーケリングをしました。
砂浜から少し泳ぐと黄色い魚たちが寄ってきて、まさに魚と一緒に泳ぐといった
感じです。
ここではトゲチョウチョウウオ、ルリスズメダイ、コバンアジ、他にも黒っぽい
スズメダイの仲間など、たくさんの魚を見ることができました。

　■ ［沖縄］八重山諸島

3日目は早起きして飛行機で八重山諸島へ日帰り小旅行。
石垣島･西表島･竹富島を観光しました。
マングローブの川を登ってサキシマスオウノキを見学したり、水牛車に乗って
のんびり浅瀬を渡ったり･･･。
お決まりのコースでしたが初めての八重山だったので十分堪能できました。
帰りの飛行機に乗る前に石垣港界隈を散策して食べた「八重山そば」も
美味しかったです♪
時間が許せばココでもう一泊したかったです。

　■ ［沖縄］美ら海水族館

沖縄2日目はバスに乗って本島観光です。
琉球村、フルーツパークなどを見学した後、本命の「沖縄美ら海水族館」へ。

ジンベエザメやマンタなどの大きな魚たちとカラフルな熱帯魚の群れが悠々と泳ぐ姿にしばし時が過ぎるのも忘れて見入っていました。
初めて見たジンベエザメの餌付けシーンも見ることができて良かったです。

　■ ［沖縄］スヌーバダイビング

3泊4日で沖縄旅行に行ってきました。
1日目は那覇空港に着くとすぐにダイビングショップの車で港へ。
船に乗り換えてポイントまで連れて行ってもらいスヌーバダイビングをしました。
オット以外はダイビング未経験のためドキドキでしたがスノーケルには慣れている
子どもたち、躊躇することなくボートから海中へと潜っていきました。
海面からもウミガメや熱帯魚の姿を見ることができるくらい透きとおった沖縄の海、ほんの少し潜っただけでカラフルな魚に囲まれて子どもと一緒に大興奮〜！
ロクセンスズメダイ、セナスジベラ、ヘラヤガラ、アマミスズメダイ、テングハギなど、他にもクマノミの仲間や名前の分からない魚もたくさんいました。
何とここでは海底を這うように泳ぐ「ネムリブカ」というサメを見ることができました。
私は1本潜っただけで疲れてしまったのですがムスコはさらに追加ダイブもして、
すっかり沖縄の海に魅せられていました。

　■ スプラウト

お隣に住む伯母からスプラウトの栽培セットをもらってきたムスメ、育て方を教わってきたはずなのに気が付くと放ったらかしにしている･･･。

何の種か分からずにもらってきたのですがせっせと育ててみると何だか見覚えのある葉っぱに。
これって貝割れ大根･･･ですよね？
十分食べられるサイズに成長したところでさっそくカルボナーラのトッピングに。
少し辛味があるけれどムスメも喜んでいました。

　■ 梅雨

お庭で採れたもの2つ、アジサイと梅の実です。

お庭で梅を収穫するようになってから、
「入梅」イコール「梅の収穫時期」との認識になりました。
だから以前はなんとも感じなかった「梅雨」と書く漢字にもとても実感があります。

今年の収穫はこのくらい。
量ってみたら750gでした。
昨年がt確か500gくらいだったので、
来年は1Kgくらい採れるかな？

　■ フォーマルワンピ

ムスコが3年生の時とムスメが1年生の時にお世話になった小学校の先生の結婚式に出席させていただきました。
若くて可愛くて、子どもからも保護者からもとても信頼の厚い良い先生です。
教会式とのことで、学校の子どもたちがたくさん押しかけてしまい、列席者の方には大変ご迷惑だったかと思いますが、子どもたちにとっては物心付いてから初めて見る結婚式･･･みんなで一斉にシャボン玉を吹いてお祝いして、とても喜んでいました。

写真はムスメに作ったノースリーブのフォーマルワンピ。
真っ黒のグログラン生地を使ったシンプルなフレアワンピにオーガンジーのアンダースカートと大きなリボンをつけました。

ムスコもふだん着はよれよれのTシャツしかないので、オックスフォード生地でシャツと少しストレッチの効いた黒のチノクロスでパンツを作りました。
シャツのパターンは自作、パンツは「K's Bam Boo」さんのショートパンツをアレンジしています。
残念ながら着画は撮らせてくれないので洋服のみです。

　■ お祭り

恒例の地元のお祭り「天王祭り」がありました。
今年も少し前からお囃子の稽古に励み、山車に乗せてもらうことができました。

今までは浴衣には兵児帯を合わせていましたが、ムスメも身長が伸び、今年は半巾帯デビューです。
まだ少し身長に対して帯の幅が広すぎるかなと思いますが、ムスメはちょっと大人になった気がして嬉しそう。